巴克是荞麦蜂蜜的?!

巴克是荞麦蜂蜜的?!

Jordyn Cormier @ 2018-09-25 22:50:53 -0400
当你想到蜂蜜品种时,你怎么看?也许是甜蜜的三叶草?野花?苹果或覆盆子花?麦卢卡?无论何种内容,赔率都是,你可能真的不考虑荞麦。事实上,无论如何,巴克是荞麦的东西?    

荞麦:谷物,神话,传说。

Seriously, is it even a grain? Nope. It'不是谷物谷物,实际上与小麦有关。事实上,荞麦实际上是一个水果种子 - 在同一个家庭中,作为大黄,Knotweed和酢浆草。 isn.'t that crazy? But because buckwheat has such grainy characteristics, it is considered a pseudo-grain—which is why its earthy flavor is so prized in 健康,无麸质和谷物敏感的烘烤。        

当然,由于荞麦实际上并不是一种粮食,它实际上它突然迸发出盛开的花蜜,完美的蜜蜂。这就是这种独特的蜂蜜进来的地方。     

荞麦蜂蜜通常是深度,丰富的紫色棕色,具有浓郁的朴实的骨干,甜美。在烘焙中,这种单一品种蜂蜜是为丰盛的面包和烘焙添加深度和尺寸。但这并非如此,这对此有利。     

这种蜂蜜是北美的麦卢卡。

当涉及抗氧化剂时,这种蜂蜜是皇室。荞麦蜂蜜实际上是行星上任何蜂蜜的最高抗氧化计数之一!我们不说痕量抗氧化剂。根据 亲爱的研究员可能是Berenbaum,“ 荞麦蜂蜜的抗氧化含量比较有利地对比较的咬合,抗坏血酸相关的抗氧化剂含量。 “这是真正的交易剂量。       

在细菌活动方面,这种富人的蜂蜜的力量与蜂蜜场景的宠物一样令人印象深刻。 (严重地, 签出这项研究。他们完全去找脚趾!)和麦卢卡,富含富含抗荞麦蜂蜜有力舒缓皮肤,有助于切割和刮擦愈合并保持清洁。但这种超级药用蜂蜜在北美的Manuka-Buckwheat上有一个重大上升,所以当你挖掘一个奇数时,您可以支持当地的蜜蜂!  

拿那个,nyquil!

好的,让我们向这种甜味酱的药用性能倒回来,因为它实际上是作为真正的医学研究。 根据一个突破性的研究 published in 贾马,睡前一剂荞麦蜂蜜能够抑制咳嗽,并显着改善生病的儿童睡眠*比蜂蜜风味的葡聚糖(许多OTC咳嗽药中的活性成分)更好*更好*。        

在该研究中,超过100名患有呼吸道感染的儿童被给予一剂蜂蜜味的葡萄球菌,剂量荞麦蜂蜜,或者没有。荞麦蜂蜜一贯在三种治疗中得到抑制咳嗽频率,减少咳嗽严重程度,提高睡眠质量。一勺蜂蜜字面上优于咳嗽糖浆!

说真的,你在等什么?  尝试这个独特的蜂蜜 为了你自己,利用更多的蜂巢力量!